Анна Данилова «Забытый дом»
Остросюжетные романы Анны Даниловой — это увлекательные детективы, в которых автор при помощи психологических головоломок и сложных хитросплетений чувств раскрывает глубинные мотивы, толкнувшие героев на преступления.
В глухой деревне с мрачным названием Чернеть происходит загадочное убийство. И вечер, который должен был пройти в семейном кругу, для адвоката Бориса и его жены Жени превращается в опасное расследование. Подозреваемый — сын их друзей, и они не могут остаться в стороне. Следователь Ребров соглашается принять их помощь, ведь следствие как будто нарочно заводят в тупик. Кто жертва, кто убийца, и почему все так запутано?
Джессика Исто «Кофейный гурман. Как научиться разбираться в тонкостях вкуса и аромата»
Случалось ли вам покупать кофе, соблазнившись описанием восхитительных нот клубничного джема, молочного шоколада или фундука, а в чашке не находить ничего подобного? С любителями кофе это происходит сплошь и рядом. Сегодня высококачественный кофе может обладать самыми разнообразными вкусами благодаря технологиям обжарки, которые помогают раскрыть особенности зерна. Помимо характерного кофейного вкуса, в чашке действительно можно почувствовать нотки фруктов, шоколада и орехов — достаточно лишь небольших знаний, практики и умения не торопиться и смаковать. Именно этому учит книга «Кофейный гурман. Как научиться разбираться в тонкостях вкуса и аромата».
Используя доступный и лишенный снобизма подход, автор объясняет, почему вкусовые ноты кофе не всегда так прямолинейны, как у других напитков, например, вина, пива или крепкого алкоголя. Вы узнаете, как наши органы чувств воспринимают кофе, что создает и влияет на кофейный вкус, а также как развить свои сенсорные навыки, используя те же инструменты и ресурсы, что и профессиональные дегустаторы.
Девятнадцать упражнений, призванных помочь вам идентифицировать и описать то, что вы пробуете, помогут вам развить вкус, научиться выбирать кофе, который вам понравится, и лучше понять удивительную сложность, заключенную в этих крошечных зернах.
Обязательная к прочтению для любого любителя кофе, книга вдохновляет читателей пробовать новое и пить кофе осознанно, с большей признательностью, пониманием и чувством восхищения.
13 февраля — 145 лет со дня рождения английской детской писательницы Элинор Фарджон (1881-1965), первого лауреата Международной премии имени Г.-Х. Андерсена (1956).
Всю свою жизнь она посвятила литературе и написала около 60 книг для детей и взрослых. Вы тоже можете прочитать эти сказки, мудрые, веселые и очень добрые: о королях и принцессах, дровосеках и маленьких портнихах, о взрослых и детях, о животных и птицах. В сказках у Фарджон нет злых персонажей, а если есть, то они скорее смешные. И еще, все ее сказки хорошо кончаются. Писательница любит добрых и справедливых людей, и поэтому герои ее сказок готовы идти на тяжелые испытания ради счастья любимых, родителей, друзей.
Произведения Элинор Фарджон:
Седьмая принцесса : сказки, рассказы, притчи / Э. Фарджон ; [пер. с англ. О. Варшавер ; сост. и предисл. Н. Демуровой ; худож. И. Ильичев]. – Екатеринбург : Средне-Уральское книжное издательство, 1993. – 595, [3] с. : [12] л. цв. ил.
Серебрянка, или Напевы морской раковины : сказочная повесть / Элинор Фарджон ; перевод с английского О. Варшавер ; художник О. Золотухина. — Москва : Махаон, 2015. — 143 с. : цв. ил. — (Сказочные повести).
Сказки / Э. Фарджон ; [пер. с англ. Т. Доброницкой, Н. Казанковой] ; худож. Н. Салиенко. – Москва : Ангстрем, 1993. – 164, [2] с. : цв. ил. – (Золотая медаль Х. К. Андерсена).
Хочу Луну! : сказка / Э. Фарджон ; пересказ с англ. Н. Шерешевской ; [худож. В. Чижиков]. – Москва : Детская литература, 1973. – 31 с. : ил.