Вафли «Артек» — незабываемый вкус детства
Многие люди, родившиеся в советское время, помнят вафли «Артек». Когда-то это вафли были одними из самых популярных, а главное, доступных сладостей. Достать их можно было без труда, так как продавались они практически везде.
Идея таких вафель появилась после открытия пионерского лагеря «Артек». Чтобы популяризировать лагерь, решено было создать вафли с одноимённым названием, которые будут недорогими, вкусными и доступными.
Название «Артек» было выбрано довольно удачно, так как оно ассоциировалось у большинства с морем, солнцем, летним отдыхом и детством.
Производство вафель поручили фабрике «Рот Фронт». На месте бисквитного цеха была развёрнута новая современная линия, по уровню механизации и оснащению не уступавшая зарубежным.
Рецептура вафель «Артек» была разработана в 1958 году. Особенностью вафель стало добавление в молочную начинку какао-порошка. Так вафли по вкусу стали напоминать молочный шоколад, столь любимый многими детьми, но не такой доступный.
А вот вафли были вполне доступными, и поэтому они стали любимым лакомством многих детей. Некоторые малыши ели вафли по одной пластинке, слизывая сладкую начинку, чтобы потянуть удовольствие.
Вафли «Артек» существуют и сегодня. Конечно, технологии производства изменились, но вафли остались очень похожими на прежний «Артек» и очень напоминают вкус детства.
